Вкус вина демонстрирует шелковистые танины и хрустящую, но тонкую кислотность. Он обладает естественной чувственностью, предлагая привлекательные оттенки фруктов, ежевики, клюквы и мяты. Благодаря длительной выдержке, появляются нюансы подлеска, кожи, сигары и лакрицы.
Вино демонстрирует исключительно богатый аромат, в котором оттенки подлеска, вишни, графита и грецких орехов, грибов, корицы и мускатного ореха образуют сложное переплетение.
Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягнятиной на косточке, мясом утки и выдержанными сырами.
