Вино имеет выразительный вкус – округлый и насыщенный, с прекрасно интегрированными танинами, нотками лесных ягод (в основном, ежевики) и легким минеральным оттенком.
Вино обладает фруктовым ароматом с нотками спелой вишни, малины, смешанными с более сложными оттенками гвоздики и специй.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, ягненку под острым соусом, барбекю, блюдам средиземноморской кухни.