Sauvignon Blanc, Baron Philippe de Rothschild - свіже біле сухе вино з однойменного сорту. Виноград, урожай якого збирають вручну, виростає на грунті, що містить пісок, вапняк, глину і граніт. Після дроблення ягід і гребнеотделенія слід пеллікулярная мацерація. Після проводиться пресування і холодну відстоювання. Ферментація проходить при температурі 18 ° С. Нетривала витримка в чанах дозволяє зберегти тихому білому вину всю палітру гастрономічних властивостей.
