ці вина зазвичай виготовляються з червоного винограду, а колір вони отримують завдяки короткому контакту з виноградними шкірками. Деякі вина Нового Світу роблять, додаючи в біле вино трохи червоного вина.
Рівень солодкості коливається від сухого до солодкого, а аромат - від мінеральних та рослинних до сильних ягідних нот. Найбільш світлі рожеві вина ніжно-рожеві, а найтемніші напівпрозорі червоні.
Ви можете розрізнити ноти червоної смородини, полуниці та малини у цих винах.